ZvF Markt-Update #3: Krise als Chance! | Herausforderungen und neue Wege für die Hospitality-Branche

ZvF Marktupdate

In der dritten Ausgabe des ZvF Markt-Updates beleuchten wir den Status Quo der deutschen Hospitality-Branche im Krisenumfeld. Interviews mit Experten aus den Bereichen „Investition“, „Personal“, „Energie“ und „Lebensmittelbeschaffung“ geben wichtige Einblicke in Themen, die uns besonders umtreiben.

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Wie kann die Hospitality-Branche Mitarbeiter (zurück-)gewinnen? | Welche Anreize müssen geschaffen werden?

ZvF Marktupdate

Die zweite Ausgabe des ZvF Markt-Update beleuchtet das Thema Human Resources. Wir analysieren die Beschäftigungszahlen der deutschen Hotellerie der vergangenen Jahre und geben zu jeder Station der internen Customer Journey Vorschläge und Empfehlungen ab. Denn gerade in Zeiten des extremen Fachkräftemangels ist es unerlässlich, sich als Arbeitgebermarke von anderen Betrieben abzuheben.

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