Was ist wichtig in Zeiten der Mitarbeiterknappheit?
Was passiert im Bereich der Digitalisierung?
Was ist die aktuelle und zukünftige Bedeutung der Nachhaltigkeit?
Bleibt die Ferienhotellerie auch im Jahr 2021 Gewinner?
Das ZvF Markt-Update liefert Antworten! Unser neues Format erscheint ab sofort einmal im Quartal und beleuchtet aktuelle Hospitality-Themen, Trends und Marktentwicklungen. In der ersten Ausgabe vergleichen wir die Performance der Stadt- und Ferienhotellerie im Corona-Jahr 2020 und geben konkrete Handlungsempfehlungen in Form einer post-coronalen Trendmap. Diese hilft Ihnen bei der Anpassung Ihres Unternehmens auf die sich stark verändernde Situation. Laden Sie hier das ZvF Markt-Update herunter und profitieren Sie exklusiv von unserem Know-how!
Lies weiter3 Fragen an Susanne Droux
Susanne Droux ist Geschäftsführerin beim Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband (BHG) und verantwortlich für Berufsbildung und Branchenförderung. Zarges von Freyberg Hotel Consulting hat die Branchenexpertin zur aktuellen Lage der Hotellerie und Gastronomie befragt.
Lies weiter„Folgt nun Separating auf Sharing?“ – Stephanie Zarges-Vogel in der ahgz
Die Corona-Pandemie stellt die Hospitality-Welt vor ungeahnte Herausforderungen. Die Branche ist mit drastischen Veränderungen konfrontiert und wird zum Neu- und Umdenken gezwungen. Lesen Sie hier den aktuellen Beitrag von Stephanie Zarges-Vogel zum Thema „Folgt nun Separating auf Sharing?“
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