ZvF Markt-Update #4: Eine Reise durch das ZvF-Universum | Und wie hat sie die Hotelbranche in den letzten 15 Jahren gewandelt?

ZvF Marktupdate

In unserem Gründungsmonat Februar möchten wir Sie zum Abschluss unseres Jubiläumsjahres mit auf die Reise durch 15 wunderbare und erfolgreiche Zarges von Freyberg Jahre nehmen. Laden Sie hier das ZvF Jubiliäums-Markt-Update herunter, lesen Sie spannende Facts zum Wandel in der Hotellerie und lernen Sie uns einmal von einer etwas persönlicheren Seite kennen!

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ZvF Markt-Update #3: Krise als Chance! | Herausforderungen und neue Wege für die Hospitality-Branche

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In der dritten Ausgabe des ZvF Markt-Updates beleuchten wir den Status Quo der deutschen Hospitality-Branche im Krisenumfeld. Interviews mit Experten aus den Bereichen „Investition“, „Personal“, „Energie“ und „Lebensmittelbeschaffung“ geben wichtige Einblicke in Themen, die uns besonders umtreiben.

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Wie kann die Hospitality-Branche Mitarbeiter (zurück-)gewinnen? | Welche Anreize müssen geschaffen werden?

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Die zweite Ausgabe des ZvF Markt-Update beleuchtet das Thema Human Resources. Wir analysieren die Beschäftigungszahlen der deutschen Hotellerie der vergangenen Jahre und geben zu jeder Station der internen Customer Journey Vorschläge und Empfehlungen ab. Denn gerade in Zeiten des extremen Fachkräftemangels ist es unerlässlich, sich als Arbeitgebermarke von anderen Betrieben abzuheben.

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Hospitality Controlling – Erfolgreiche Konzepte für die Hotellerie jetzt in Neuauflage.

Hotels erfolgreich steuern – ein Leitfaden für mehr Planungssicherheit.
Der Wettbewerb in der Hotellerie verschärft sich ungebremst. Gerade in Krisenzeiten müssen Managemententscheidungen
unter massivem Handlungsdruck bereichs- und funktionsübergreifend getroffen werden.
Das Buch unterstützt Hoteliers dabei, Controlling-Konzepte in der Praxis zu implementieren und dadurch eine zuverlässige Basis für Entscheidungen zu treffen.

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