Hotels erfolgreich steuern – ein Leitfaden für mehr Planungssicherheit.
Der Wettbewerb in der Hotellerie verschärft sich ungebremst. Gerade in Krisenzeiten müssen Managemententscheidungen
unter massivem Handlungsdruck bereichs- und funktionsübergreifend getroffen werden.
Das Buch unterstützt Hoteliers dabei, Controlling-Konzepte in der Praxis zu implementieren und dadurch eine zuverlässige Basis für Entscheidungen zu treffen.