Am 1. Februar 2008 haben Stephanie Zarges-Vogel und Prof. Dr. Burkhard von Freyberg das Hotelberatungsunternehmen Zarges von Freyberg Hotel Consulting gegründet.
Lies weiter14 Jahre Zarges von Freyberg Hotel Consulting
Geschäftsführerin Stephanie Zarges-Vogel im Gespräch mit elevatr
„Dass ich mich selbstständig machen möchte, das war mir schon relativ früh klar. Eigentlich lange, bevor ich studiert habe […]“ – Stephanie Zarges-Vogel über den Schritt ins Unternehmertum, wesentliche Erfolgsfaktoren in der Startup-Phase und die Bedeutung von Werten in beruflichen Partnerschaften.
Lies weiterHospitality Controlling – Erfolgreiche Konzepte für die Hotellerie jetzt in Neuauflage.
Hotels erfolgreich steuern – ein Leitfaden für mehr Planungssicherheit.
Der Wettbewerb in der Hotellerie verschärft sich ungebremst. Gerade in Krisenzeiten müssen Managemententscheidungen
unter massivem Handlungsdruck bereichs- und funktionsübergreifend getroffen werden.
Das Buch unterstützt Hoteliers dabei, Controlling-Konzepte in der Praxis zu implementieren und dadurch eine zuverlässige Basis für Entscheidungen zu treffen.
So kämpfen die Hotels gegen die Macht der Buchungsportale
Die Hotellerie kämpft gegen die Macht der Buchungsportale: Burkhard von Freyberg über die Abhängigkeit der Hotelliers von Online-Plattformen wie booking.com und HRS.
Lies weiterDie Hotellerie kämpft ums Überleben
Die Hotellerie wird derzeit mit immensen Herausforderungen konfrontiert – besonders in Deutschlands Großstädten: Burkhard von Freyberg über die aktuelle Lage des Hotelmarkts.
Lies weiterHospitality Wissen weitergeben – Enge Zusammenarbeit zwischen der Hochschule München und den Zarges von Freyberg Hotel Consulting Gesellschaftern
Die beiden Gesellschafter von Zarges von Freyberg Hotel Consulting geben ihre langjährige Erfahrung in der Hospitality Branche neben ihrer Beratungstätigkeit auch als Dozenten an der Fakultät für Tourismus der Hochschule München an Studenten weiter.
Lies weiter„Sharing is caring“ – Burkhard von Freyberg mit Handlungs-empfehlungen für das Gastgewerbe
Prof. Dr. Burkhard von Freyberg teilte in den letzten Wochen seine Branchenkenntnisse durch Entwicklungsprognosen sowie Hands-On-Praxisempfehlungen bezüglich der Corona-Krise in unterschiedlichen Medien.
Lies weiterCorona-Krise – auch eine Chance zur Neuausrichtung?
Wir von Zarges von Freyberg Hotel Consulting unterstützen Sie auch in der Corona-Krise und wünschen allen betroffenen Hotels, Geschäftspartnern und Kollegen von Herzen viel Kraft und Durchhaltevermögen.
Lies weiterTouristik Immobilien Gipfel
Prof. Dr. Burkhard von Freyberg nimmt am 4. Touristik Immobilien Gipfel in Blankenhain vom 25. bis 26. November 2020 teil.
Lies weiterFunktioniert Individualität von der Stange? Eine Kolumne von Stephanie Zarges-Vogel
Stephanie Zarges-Vogel spricht in der ersten Ausgabe der „tophotel“ 2020 über die deutsche Ferien- und Landhotellerie und deren Systematisierung.
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